Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ - Hóa học lớp 11



Với bài Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ sẽ tóm tắt các khái niệm, định nghĩa cũng như tính chất của môn Hóa học lớp 11 giúp học sinh học tốt môn Hóa học 11.

Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ

Câu hỏi: Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ?

Trả lời:

Nước rau muống có màu xanh trong đó có một số chất hoá học được coi như là một loại chỉ thị màu. Đồng thời, trong chanh chứa 7% một loại axit hữu cơ là axit xitric. Khi vắt chanh vào nước rau làm làm thay đổi độ axit của nước rau, do đó làm thay đổi màu của nước rau.

 Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ


Vắt chanh vào nước rau làm thay đổi màu của nước rau

Xem thêm các câu hỏi ôn tập môn Hóa học lớp 11 hay và chi tiết khác:

Săn shopee siêu SALE :

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 12

Bộ giáo án, đề thi, bài giảng powerpoint, khóa học dành cho các thầy cô và học sinh lớp 12, đẩy đủ các bộ sách cánh diều, kết nối tri thức, chân trời sáng tạo tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official




Các loạt bài lớp 12 khác
Tài liệu giáo viên