Trong một nghiên cứu sử dụng phân đạm (chứa nitrogen) trồng rau cải xanh mỡ theo hướng VietGAP

Giải Chuyên đề Sinh 11 Ôn tập chuyên đề 1 - Cánh diều

Câu hỏi 3 trang 24 Chuyên đề Sinh học 11: Trong một nghiên cứu sử dụng phân đạm (chứa nitrogen) trồng rau cải xanh mỡ theo hướng VietGAP, năng suất và chất lượng rau ở các công thức thí nghiệm với liều lượng và thời gian bón như sau:

Trong một nghiên cứu sử dụng phân đạm (chứa nitrogen) trồng rau cải xanh mỡ theo hướng VietGAP

Hãy cho biết:

a) Liều lượng phân đạm ảnh hưởng đến năng suất rau cải xanh mỡ như thế nào? Giải thích.

b) Liều lượng phân đạm ảnh hưởng đến chất lượng rau cải xanh mỡ (dư lượng nitrate trong rau) như thế nào? Giải thích.

c) Trong thời gian bón phân đạm lần cuối trước thu hoạch ảnh hưởng đến chất lượng rau cải xanh mỡ (dư lượng nitrate trong rau) như thế nào? Giải thích.

d) Nên lựa chọn liều lượng và thời gian bón phân đạm như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất với mục tiêu năng suất cao và rau an toàn? Giải thích.

Quảng cáo

Lời giải:

a) Liều lượng phân đạm càng cao thì năng suất càng lớn, nhưng cùng một liều lượng phân bón nếu cân đối thời gian bón thì năng suất sẽ lớn hơn. Giải thích: Liều lượng phân đạm tỉ lệ thuận với năng suất rau cải xanh mỡ vì rau cải xanh mỡ là cây lấy lá nên cần nhiều đạm.

b) Liều lượng phân đạm càng cao thì dư lượng nitrate trong rau sẽ càng cao. Giải thích: Nitrate là gốc của phân đạm, do đó, nếu bón quá nhiều phân đạm thì chúng sẽ tích lũy nhiều trong cây đặc biệt là ở .

c) Thời gian bón phân đạm lần cuối càng gần thì dư lượng nitrate càng cao. Giải thích: Nitrate là gốc của phân đạm, do đó, bón đạm sát thời điểm thu hoạch (không đủ thời gian cách li) sẽ khiến cây không kịp sử dụng các gốc nitrate dẫn đến chúng tích lũy nhiều trong cây đặc biệt là ở .

d) Nên lựa chọn liều lượng thích hợp và thời gian bón phân đạm hợp lí để cây có năng suất tốt nhất. Cụ thể, đối với rau cải xanh mỡ nên chọn liều lượng phân đạm là 60 kg N/ha và thời gian bón lần cuối cách ngày thu hoạch 12 ngày vì khi đó các gốc nitrate khi hấp thụ vào cây có thời gian được sử dụng tối ưu tạo nên năng suất cao và dư lượng nitrate còn lại thấp.

Quảng cáo

Lời giải bài tập Chuyên đề Sinh 11 Ôn tập chuyên đề 1 hay khác:

Quảng cáo

Xem thêm lời giải bài tập Chuyên đề học tập Sinh học 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Tủ sách VIETJACK shopee lớp 10-11 cho học sinh và giáo viên (cả 3 bộ sách):

Săn shopee siêu SALE :

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 11

Bộ giáo án, bài giảng powerpoint, đề thi dành cho giáo viên và gia sư dành cho phụ huynh tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official

Tổng đài hỗ trợ đăng ký : 084 283 45 85

Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.


Giải bài tập lớp 11 sách mới các môn học
Tài liệu giáo viên