Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàu vitamin A, E

Công nghệ lớp 6 Ôn tập chủ đề Bảo quản và chế biến thực phẩm

Luyện tập và Vận dụng 5 trang 40 Công nghệ lớp 6: Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàu vitamin A, E (cà chua, cà rốt, giá đỗ, …), em nên cho thêm gì để tăng khả năng hấp thụ các loại vitamin trên? Vì sao?

Lời giải:

Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàn vitamin A, E (cà chua, cà rốt, giá đồ,...), em nên cho thêm nước sốt để tăng khả năng hấp thu các loại vitamin.

Lời giải bài tập Công nghệ 6 Ôn tập chủ đề Bảo quản và chế biến thực phẩm hay, chi tiết khác:

• Câu hỏi trang 39 Công nghệ lớp 6: Em hãy hoàn thành sơ đồ theo mẫu dưới đây ....

• Luyện tập và Vận dụng 1 trang 40 Công nghệ lớp 6: Em hãy tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến tình trạng thấp còi, béo phì và đề xuất biện pháp khắc phục tình trạng đó. ....

• Luyện tập và Vận dụng 2 trang 40 Công nghệ lớp 6: Em hãy kể tên những thực phẩm được bảo quản bằng đường hoặc muối nồng độ cao mà em biết. ....

• Luyện tập và Vận dụng 3 trang 40 Công nghệ lớp 6: Khi chế biến thực phẩm, hành động nào dưới đây là không đúng? Vì sao? ....

• Luyện tập và Vận dụng 4 trang 40 Công nghệ lớp 6: Trong gia đình em, những thực phẩm sau đây được chế biến như thế nào? ....

• Luyện tập và Vận dụng 6 trang 40 Công nghệ lớp 6: Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mọi người nên thực hiện một chế độ ăn đa dạng ....

Các bài học để học tốt Công nghệ 6 Ôn tập chủ đề Bảo quản và chế biến thực phẩm:

• Giải VBT Công nghệ 6 Ôn tập chủ đề Bảo quản và chế biến thực phẩm

  Xem lời giải

• Lý thuyết Công nghệ 6 Ôn tập chủ đề Bảo quản và chế biến thực phẩm

  Xem chi tiết

• Trắc nghiệm Công nghệ 6 Ôn tập chủ đề Bảo quản và chế biến thực phẩm

  Xem chi tiết

Xem thêm các bài soạn, giải bài tập Công nghệ lớp 6 Cánh diều hay, chi tiết khác:

• Công nghệ lớp 6 Bài 7: Chế biến thực phẩm

• Công nghệ lớp 6 Bài 8: Các loại vải thường dùng trong may mặc

• Công nghệ lớp 6 Bài 9: Trang phục và thời trang

• Công nghệ lớp 6 Bài 10: Lựa chọn và sử dụng trang phục

• Công nghệ lớp 6 Bài 11: Bảo quản trang phục

• Công nghệ lớp 6 tập chủ đề Trang phục và thời trang

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 6 hay khác:

• Giải sgk Công nghệ 6 Cánh diều
• Giải lớp 6 Cánh diều (các môn học)
• Giải lớp 6 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 6 Chân trời sáng tạo (các môn học)

---