Giáo án Chuyên đề Công nghệ 12 Kết nối tri thức Bài 5: Vai trò và triển vọng của công nghệ sinh học trong thuỷ sản

Giáo án Chuyên đề Công nghệ 12 Kết nối tri thức Bài 5: Vai trò và triển vọng của công nghệ sinh học trong thuỷ sản

Xem thử

Chỉ từ 200k mua trọn bộ Kế hoạch bài dạy (KHBD) hay Giáo án Chuyên đề Công nghệ 12 Kết nối tri thức chuẩn kiến thức, trình bày đẹp mắt, dễ dàng chỉnh sửa:

• B1: gửi phí vào tk: 1133836868 - CT TNHH DAU TU VA DV GD VIETJACK - Ngân hàng MB (QR)
• B2: Nhắn tin tới Zalo VietJack Official - nhấn vào đây để thông báo và nhận giáo án

I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức:

Sau bài học này, HS đạt yêu cầu sau:

- Trình bày được khái niệm, vai trò và một số thành tựu của công nghệ sinh học trong thuỷ sản.

- Đánh giá được triển vọng của công nghệ sinh học trong thuỷ sản.

- Có ý thức về an toàn lao động và đạo đức nghề nghiệp.

2. Năng lực

 Năng lực chung:

- Năng lực tự chủ và tự học: Lựa chọn được nguồn tài liệu phù hợp để tìm hiểu thêm về vai trò, thành tựu và triển vọng của công nghệ sinh học trong lâm nghiệp ở Việt Nam và trên thế giới.

- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Hoạt động nhóm một cách hiệu quả theo đúng yêu cầu của GV, tích cực tham gia các hoạt động trong lớp.

- Giải quyết vấn đề và sáng tạo: Thảo luận với các thành viên trong nhóm nhằm giải quyết các vấn đề trong bài học để hoàn thành nhiệm vụ học tập.

Năng lực công nghệ:

- Trình bày được khái niệm, vai trò và một số thành tựu của công nghệ sinh học trong thuỷ sản.

- Đánh giá được triển vọng của công nghệ sinh học trong thuỷ sản.

3. Phẩm chất

- Có ý thức tìm hiểu về vai trò, thành tựu và triển vọng của công nghệ sinh học trong thuỷ sản và liên hệ với thực tiễn của gia đình, địa phương.

- Có ý thức về an toàn lao động và đạo đức nghề nghiệp.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1. Đối với GV

- SGK, SGV Chuyên đề Công nghệ Lâm nghiệp – Thủy sản 12 – Kết nối tri thức.

- Hình ảnh, video liên quan đến chủ đề.

- Máy tính, máy chiếu (nếu có).

2. Đối với HS

- SGK Chuyên đề Công nghệ Lâm nghiệp – Thủy sản 12 – Kết nối tri thức.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

a. Mục tiêu: Hoạt động này giúp HS tạo tâm thế sẵn sàng học tập và gợi mở nhu cầu nhận thức, kích thích sự tò mò thích thú và mong muốn tìm hiểu các nội dung tiếp theo.

b. Nội dung: HS quan sát Hình 5.1 SGK tr.19 và trả lời câu hỏi trong mục khởi động nêu ở đầu bài.

c. Sản phẩm: Câu trả lời của HS về những kĩ thuật của công nghệ sinh học đang được ứng dụng trong chọn, tạo giống cây lâm nghiệp; ý nghĩa của ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống cây lâm nghiệp.

d. Tổ chức thực hiện:

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV chia HS cả lớp thành 4 nhóm.

- GV yêu cầu HS thảo luận theo nhóm, quan sát Hình 5.1 SGK tr.19 và trả lời câu hỏi dựa trên hiểu biết của mình:

+ Nhóm 1 + 3: Công nghệ sinh học trong thủy sản là gì? Công nghệ sinh học có vai trò như thế nào đối với thuỷ sản? Liên hệ với thực tiễn gia đình, địa phương em.

+ Nhóm 2 + 4: Theo em, trong tương lai công nghệ sinh học sẽ đóng góp gì cho thuỷ sản?

Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS thảo luận theo nhóm, quan sát hình ảnh và trả lời câu hỏi.

- GV quan sát, hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận

- GV mời đại diện 1 – 2 HS trình bày kết quả thảo luận:

+ Công nghệ sinh học trong thủy sản: là việc ứng dụng công nghệ sinh học vào lĩnh vực thủy sản nhằm nâng cao hiệu quả trong công tác giống, nuôi trồng thủy sản, quản lí hiệu quả nguồn tài nguyên thủy sản, phát triển thủy sản bền vững và bảo vệ môi trường sinh thái.

+ Vai trò của công nghệ sinh học đối với thuỷ sản:

● Trong công tác giống thủy sản.

● Trong phòng, trị bệnh thủy sản.

● Trong kiểm soát môi trường nuôi thủy sản.

● Trong sản xuất thức ăn thủy sản.

● Trong chế biến thủy sản.

+ Công nghệ sinh học sẽ đóng góp cho thuỷ sản trong tương lai:

● Tạo được nhiều giống thủy sản có năng suất cao, chất lượng tốt, khả năng chống chịu tốt.

● Tạo ra nhiều chế phẩm sinh học có khả năng cải thiện môi trường nuôi thủy sản, tăng sức đề kháng cho thủy sản.

● Tạo ra các bộ kit phục vụ các mục đích khác nhau.

- GV yêu cầu HS lắng nghe, nhận xét, bổ sung ý kiến (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét, đánh giá, và chuẩn kiến thức.

- GV dẫn dắt HS vào bài học: Ngành thủy sản ngày càng phát triển và có triển vọng trong tương lai nhờ nghiên cứu, áp dụng những sản phẩm của công nghệ sinh học. Vậy để hiểu hơn về công nghệ sinh học trong thủy sản có vai trò và triển vọng như thế nào, chúng ta cùng vào bài học ngày hôm nay – Bài 5. Vai trò và triển vọng của công nghệ sinh học trong thủy sản.

B. HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI

Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm về công nghệ sinh học trong thủy sản

a. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS nhớ lại khái niệm chung về công nghệ sinh học và hiểu được khái niệm công nghệ sinh học trong thủy sản.

b. Nội dung: GV hướng dẫn HS nghiên cứu nội dung mục I trong SGK. GV trình chiếu hình ảnh liên quan đến công nghệ sinh học trong thủy sản, yêu cầu HS làm việc cá nhân và nêu được khái niệm thế nào là công nghệ sinh học trong thủy sản.

c. Sản phẩm: Câu trả lời của HS về khái niệm công nghệ sinh học trong thủy sản.

d. Tổ chức thực hiện:

HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS

SẢN PHẨM DỰ KIẾN

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV hướng dẫn HS nghiên cứu nội dung mục I trong SGK và quan sát hình ảnh GV trình chiếu liên quan đến công nghệ sinh học trong thủy sản, yêu cầu HS làm việc cá nhân trả lời câu hỏi: Thế nào là công nghệ sinh học trong thủy sản? - GV trình chiếu một số hình ảnh về công nghệ sinh học trong thủy sản (đính kèm phía dưới hoạt động 1).

I. Khái niệm về công nghệ sinh học trong thủy sản - Công nghệ sinh học trong thuỷ sản được hiểu là việc ứng dụng công nghệ sinh học vào lĩnh vực thuỷ sản nhằm: + Nâng cao hiệu quả trong công tác giống. + Nuôi trồng thuỷ sản. + Quản lí hiệu quả nguồn tài nguyên thuỷ sản. + Phát triển thuỷ sản bền vững + Bảo vệ môi trường sinh thái. - Việc ứng dụng công nghệ sinh học trong thuỷ sản hiện nay tập trung vào một số hướng chính như:

................................

................................

................................

Trên đây tóm tắt một số nội dung miễn phí trong bộ Kế hoạch bài dạy (KHBD) hay Giáo án Chuyên đề Công nghệ 12 mới nhất, để mua tài liệu đầy đủ, Thầy/Cô vui lòng xem thử:

Xem thử

Xem thêm các bài soạn Giáo án Chuyên đề Công nghệ lớp 12 Kết nối tri thức hay, chuẩn khác:

• Giáo án Chuyên đề Công nghệ 12 Bài 6: Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn, tạo giống thuỷ sản

• Giáo án Chuyên đề Công nghệ 12 Bài 7: Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất giống thuỷ sản

• Giáo án Chuyên đề Công nghệ 12 Bài 8: Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng bệnh thuỷ sản

• Giáo án Chuyên đề Công nghệ 12 Bài 9: Ứng dụng công nghệ sinh học trong quản lí môi trường nước nuôi thuỷ sản

• Giáo án Chuyên đề Công nghệ 12 Bài 10: Giới thiệu chung về cá cảnh

---