Giải bài 5 trang 37 SGK Hóa 12

---

---

Hóa học 12 Bài 7: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat

Video Bài 5 trang 37 SGK Hóa 12 - Cô Phạm Thị Thu Phượng

Bài 5 (trang 37 SGK Hóa 12): Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân:

a. 1kg bột gạo có 80% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ.

b. 1kg mùn cưa có 50% xenlulozơ, còn lại là tạp chất trơ.

c. 1kg saccarozơ.

Giả thiết các phản ứng xảy ra hoàn toàn

Lời giải:

a. Khối lượng của tinh bột là m_{(tinh bột)} = = 0,8(kg)

Khối lượng glucozo sinh ra là

b. Khối lượng xenlulozo là

Khối lượng glucozo sinh ra là

c.

Khối lượng tinh bột tạo thành

Các bài Giải bài tập Hóa 12, Để học tốt Hóa học 12 Bài 7: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat

• Chương 2: Cacbohiđrat

• Bài 1 (trang 36 SGK Hóa 12): Để phân biệt dung dịch glucozơ, dung dịch saccarozơ và andehit axetic ...

• Bài 2 (trang 37 SGK Hóa 12): Khi đốt cháy hoàn toàn một hợp chất hữu cơ thu được ...

• Bài 3 (trang 37 SGK Hóa 12): Trình bày phương pháp hóa học phân biệt các dung dịch ...

• Bài 4 (trang 37 SGK Hóa 12): Từ một tấn bột sắn chứa 20% tạp chất trơ, có thể sản xuất được ...

• Bài 5 (trang 37 SGK Hóa 12): Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân: ...

• Bài 6 (trang 37 SGK Hóa 12): Đốt cháy hoàn toàn 16,2 gam một cacbohiđrat X ...

---

---

---