Khoa học lớp 4 trang 101 Kết nối tri thức

Lời giải bài tập Khoa học lớp 4 trang 101 trong Bài 26: Thực phẩm an toàn Khoa học lớp 4 Kết nối tri thức hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh làm bài tập Khoa học lớp 4.

Giải Khoa học lớp 4 trang 101 Kết nối tri thức

2. Lí do cần sử dụng thực phẩm an toàn

Hoạt động 1 trang 101 SGK Khoa học 4: Quan sát hình 4 và cho biết hai bạn trong hình đang gặp vấn đề gì. Nguyên nhân nào dẫn đến tình trạng đó?

Trả lời:

Hai bạn đang bị ngộ độc thực phẩm do ăn thức ăn không đảm bảo vệ sinh, thức ăn nhiễm khuẩn, nấm mốc, ...

Hoạt động 2 trang 101 SGK Khoa học 4: Chia sẻ những thông tin khác về tác hại, hậu quả khi sử dụng thực phẩm không an toàn.

Trả lời:

Một số tác hại của việc sử dụng thực phẩm không an toàn mà ta biết được:

- Bị ngộ độc cấp tính: với các triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy, co giật, suy hô hấp,…có thể dẫn đến tử vong.

- Bị ngộ độc mãn tính:

+ Gây thoái hóa gan, thận và hệ thống tiêu hóa.

+ Gây bệnh liên quan đến hệ thống thần kinh.

+ Gây các bệnh liên quan đến hệ thống miễn dịch.

+ Gây ảnh hưởng đến hệ thống nội tiết.

+ Gây ảnh hưởng đến chức năng sinh sản, giới tính và hệ di truyền.

+ Gây ung thư và các bệnh nan y khác.

Hoạt động 3 trang 101 SGK Khoa học 4: Quan sát từ hình 5 đến 9.

- Chia sẻ ý kiến, nhận xét những sản phẩm đã quan sát theo gợi ý:

Tên sản phẩm	Dấu hiệu nhận biết	Đánh giá	Nguy cơ nếu sử dụng
Quả táo	Bị thối	Không an toàn	Đau bụng,...
?	?	?	?

- Chia sẻ với bạn dấu hiệu để nhận biết thực phẩm an toàn hay không an toàn; những nguy cơ có thể gặp phải nếu sử dụng thực phẩm không an toàn.

Trả lời:

Tên sản phẩm	Dấu hiệu nhận biết	Đánh giá	Nguy cơ nếu sử dụng
Quả táo	Bị thối	Không an toàn	Đau bụng,...
Bánh mì	NSX và HSD	An toàn
Sữa	NSX và HSD	An toàn
Hamburger	Bị ruồi muỗi bám	Không an toàn	Đau bụng,...
Nước ép	Không rõ nguồn gốc, thời hạn sử dụng	Không an toàn	Đau bụng,...

- Dấu hiệu nhận biết thực phẩm an toàn: Thực phẩm an toàn có một số dấu hiệu như màu sắc tươi; nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm rõ ràng; còn trong thời hạn sử dụng; chế biến, bảo quản hợp vệ sinh. Cần sử dụng thực phẩm an toàn để đảm bảo sức khỏe.

- Một số tác hại của việc sử dụng thực phẩm không an toàn:

+ Bị ngộ độc cấp tính: với các triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy, co giật, suy hô hấp,…có thể dẫn đến tử vong.

+ Bị ngộ độc mãn tính:

Gây thoái hóa gan, thận và hệ thống tiêu hóa.

Gây bệnh liên quan đến hệ thống thần kinh.

Gây các bệnh liên quan đến hệ thống miễn dịch.

Gây ảnh hưởng đến hệ thống nội tiết.

Gây ảnh hưởng đến chức năng sinh sản, giới tính và hệ di truyền.

Gây ung thư và các bệnh nan y khác.

Lời giải bài tập Khoa học lớp 4 Bài 26: Thực phẩm an toàn hay khác:

• Giải Khoa học lớp 4 trang 99

• Giải Khoa học lớp 4 trang 100

• Giải Khoa học lớp 4 trang 102

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học lớp 4 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

• Khoa học lớp 4 Bài 27: Phòng tránh đuối nước

• Khoa học lớp 4 Bài 28: Ôn tập chủ đề con người và sức khỏe

• Khoa học lớp 4 Bài 29: Chuỗi thức ăn trong tự nhiên

• Khoa học lớp 4 Bài 30: Vai trò của thực vật trong chuỗi thức ăn

• Khoa học lớp 4 Bài 31: Ôn tập chủ đề sinh vật và môi trường

Săn SALE shopee tháng 12-6:

• Unilever mua 1 tặng 1
• L'Oreal mua 1 tặng 3
• La Roche-Posay mua là có quà:

---