68+ ca dao, tục ngữ về ăn uống, ẩm thực (đầy đủ nhất)

Tổng hợp ca dao, tục ngữ về ăn uống, ẩm thực đầy đủ, chi tiết nhất giúp bạn có thêm nguồn tài liệu tham khảo để phong phú thêm khả năng ngôn ngữ từ đó học tốt môn Tiếng Việt. Mời các bạn đón đọc:

68+ ca dao, tục ngữ về ăn uống, ẩm thực (đầy đủ nhất)

Ca dao, tục ngữ về ăn uống, ẩm thực phản ánh sinh động đời sống sinh hoạt, thói quen ăn ở và kinh nghiệm dân gian của người Việt qua bao thế hệ. Từ bữa cơm gia đình mộc mạc đến những món ngon vùng miền, mỗi câu ca đều gửi gắm triết lí ứng xử, phép tắc trong ăn uống và tình nghĩa con người. Ẩm thực không chỉ nuôi dưỡng thân thể mà còn bồi đắp văn hóa, đạo lí sống. VietJack tổng hợp hệ thống ca dao, tục ngữ về ăn uống, ẩm thực một cách phong phú, chọn lọc và dễ tra cứu, phục vụ hiệu quả cho học tập và giảng dạy.

1. Ca dao về ăn uống, ẩm thực

1.

Ăn chậm, nhai kỹ, no lâu

Ăn nhanh, chóng đói, lại đau dạ dày.

 

2.

Muốn cho ngũ tạng được yên|

Bớt ăn mấy miếng, nhịn thèm hơn đau.

 

3.

Ăn thịt bò không tỏi

Như ăn gỏi không rau mơ.

 

4.

Mua bầu xem cuống

Mua rau xem lá

Mua cá xem mang

Mua cua xem càng.

 

5.

Cái cò, cái vạc, cái nông

Ba con cùng béo, vặt lông con nào?

Vặt lông con vạc cho tao|

Hành, răm, mắm muối bỏ vào mà thuôn.

 

6.

Mâm cốm kẽo kẹt mâm hồng

Bát bịt, mâm đồng kẽo kẹt một nơi

Mâm thịt kẽo với mâm xôi

Thịt bùi, xôi dẽo kẽo nơi bà già

Cùi dừa kẽo kẹt bánh đa

Cái dĩa thịt gà kẽo kẹt lá chanh.

Nồi cơm kẽo với nồi canh

Quả bí trên nhành kẽo với tôm he

Bánh tráng kẽo với nước chè (trà)…

Cơm nắm ăn với thịt dim

Vừa bùi vừa dẻo lại thêm mặn mà.

 

7.

Ta về ta lấy cần câu

Câu con cá bống, nấu canh tập tàng.

 

8.

Mẹ mong gả thiếp về vườn

Ăn bông bí luộc, dưa hường nấu canh.

 

9.

Khoan khoan mổ một con gà

Bí đao xắt nhỏ, tiêu cà bỏ vô.

 

10.

Trứng vịt, lẫn tỏi, than ôi?

Ăn vào chắc chết, mười mươi rõ ràng!

 

11.

Thịt gà, kinh giới kỵ nhau?

Ăn cùng một lúc, ngứa đầu phát điên!

 

12.

Thịt gà, rau cải có câu?

Âm dương, khí huyết thoát vào hư vô!

 

13.

Bậu ra bậu lấy ông câu

Bậu câu cá bống chặt đầu kho tiêu

Kho tiêu, kho ớt, kho hành

Kho ba lượng thịt để dành mà ăn...

 

14.

Điên điển mà đem muối chua

Ăn cặp cá nướng đến vua cũng thèm.

 

15.

Khế xanh nấu với ốc nhồi,

Tuy nước nó xám nhưng mùi nó ngon.

16.

Chim, gà, cá, lợn, cành cau

Mùa nào thức ấy, giữ mầu nhà quê.

 

17.

Dưa La, cà Láng, nem Báng, tương Bần.

Nước mắm Vạn Vân, cá rô đầm Sét.

 

18.

Cốm Vòng, gạo tám Mễ Trì

Tương Bần, húng Láng có gì ngon hơn?

Vải Quang, húng Láng, ngổ Đầm

Cá rô đầm Sét, sâm cầm Hồ Tây

Thanh Trì có bánh cuốn ngon

Có gò Ngũ nhạc có con sông Hồng.

 

19.

Yến xào Vĩnh Sơn

Nam sâm Bố Trạch

Cua gạch Quảng Khê

Sò nghêu Quan Hà

Rượu dâu Thuần Lý.

 

20.

Chẳng ai nhớ cháo làng Ghề

Nhớ cơm phố Mía, nhớ chùa Đông Viên.

 

21.

Nem cá Hoa Vàng

Bánh tổ Hội An

Khoai lang Trà Kiệu

Thơm rượu Tam Kỳ.

 

22.

Ai về ăn nhút Thanh Chương

Dừng chân nếm thử vị tương Nam Đàn.

 

23.

Ốc gạo Thanh Hà

Thơm rượu Hà Trung

Mắm ruốc cửa Tùng

Mắm nêm chợ Sãi.

 

24.

Chim mía Xuân Phổ

Cá bống Sơn Trà

Kẹo gương Thu Xà

Mạch nha Thi Phổ.

 

25.

Ba phen quạ nói với diều

Cù lao ông Chưởng có nhiều cá tôm.

 

26.

Rượu ngon Bầu Đá mê li

Gặp nem chợ Huyện bỏ đi sao đành.

 

27.

Cốm Vòng thơm mãi bàn tay

Đi xa Hà Nội nhớ ngày cốm thơm.

 

28.

Thương chồng nấu cháo le le

Nấu canh bông bí, nấu chè hột sen.

 

29.

Mua thịt thì chọn miếng mông

Lấy chồng thì chọn con tông nhà nòi.

 

30.

Rau cải nấu với cá rô

Gừng thêm một lát, cho cô giữ chồng.

 

31.

Gặp nhau ăn một miếng trầu

Mai ra đường cái gặp nhau ta chào.

32.

Bữa ăn có cá cùng canh

Anh chưa mát dạ bằng anh thấy nàng.

 

33.

Má ơi đừng đánh con đau

Để con bắt ốc hái rau má nhờ

Má ơi đừng đánh con hoài

Để con bắt ốc hái xoài mà ăn.

 

34.

Tiện đây ăn một miếng trầu

Hỏi thăm quê quán ở đâu chăng là.

 

35.

Ra đi anh nhớ quê nhà

Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương

Nhớ ai dãi nắng, dầm sương

Nhớ ai tát nước bên đường hôm nao.

 

36.

Anh thương em chẳng nại sang giàu

Mứt hồng đôi lượng, trà Tàu đôi cân.

 

37.

Tiếng đồn con gái Phú Yên

Con trai Bình Thuận đi cưới một thiên cá mòi.

 

38.

Bốn phương sum họp một nhà

Miếng trầu lịch sự chén trà phong lưu.

 

39.

Ăn cam nằm gốc cây cam

Lấy anh thì lấy, về Nam không về.

 

40.

Ăn chanh ngồi gốc cây chanh

Khuyên cội, khuyên cành, khuyên lá, khuyên bông

Khuyên cho đó vợ đây chồng

Đó bế con gái, đây bồng con trai.

 

41.

Trông cho rau muống mau xanh,

Để em cắt nấu chén canh mặn mà

Nhà em không vịt không gà

Chỉ có dưa muối, đậu cà đãi anh.

 

42.

Thương em vì cá trích ve

Vì rau muống luộc, vì mè trộn măng.

 

43.

Ở đây đồng đất phố phường

Để anh mua cốm, mua hồng sang sêu.

 

44.

Tay bưng đĩa muối chấm gừng

Gừng cay muối mặn xin đừng bỏ nhau.

 

45.

Cải bẹ xanh nấu với thịt sườn

Khổ qua kia hết đắng thì cái sự can thường hết thương.

 

46.

Đôi ta là nghĩa tào khang

Xuống khe bắt ốc, lên ngàn hái rau.

 

47.

Râu tôm nấu với ruột bầu

Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon.

 

2. Tục ngữ về ăn uống, ẩm thực

1. Ăn trông nồi, ngồi trông hướng.

2. Trời đánh còn tránh bữa ăn.

3. Ăn tôm cấu đầu. Ăn trầu nhả bã.

4. Ăn cá nhả xương, ăn đường nuốt chậm.

5. Ăn bớt bát, nói bớt nhời.

6. Ăn giỗ ngồi áp vách, có khách ngồi thành bàn.

7. Ăn lấy thơm lấy tho chứ không lấy no lấy béo.

8. Ăn không biết lo, của kho cũng hết.

9. Ăn kỹ no lâu, cày sâu tốt lúa.

10. Ăn lấy vị chứ ai lấy bị mà mang.

11. Ăn miếng ngọt, trả miếng bùi.

12. Ăn oản của chùa phải quét lá đa.

13. Ăn cơm không rau như đau không thuốc.

14. Ăn cơm có canh như tu hành có bạn.

15. Chắc như cua gạch.

16. Mùa hè ăn cá sông, mùa đông ăn cá biển.

17. Mía tháng Bảy nước chảy về ngọn.

18. Nhất cá rô tháng giêng, nhì cá tràu tháng mười.

19. Bầu tháng chín, bí tháng mười.

20. Cá đối tháng bảy, cá gáy tháng mười.

21. Tháng năm cá mòi, tháng mười cá nục.

Xem thêm các bài viết về ca dao, tục ngữ, thành ngữ Tiếng Việt chọn lọc hay khác:

• Tổng hợp ca dao, tục ngữ về lao động, nghề nghiệp

• Tổng hợp ca dao, tục ngữ về bạn bè

• Tổng hợp ca dao, tục ngữ về con người và các mối quan hệ xã hội

• Tổng hợp ca dao, tục ngữ về tiền bạc, đồ dùng sinh hoạt

• Tổng hợp ca dao, tục ngữ, thành ngữ về hoạt động, giao tiếp ứng xử, tâm lí con người

• Tổng hợp ca dao, tục ngữ, thành ngữ về đạo đức, phẩm chất, nhân cách con người

• Hơn 20.000 câu trắc nghiệm Toán,Văn, Anh lớp 9 có đáp án

---