DHA (Docosahexaenoic acid) là gì

DHA (Docosahexaenoic acid) là một acid béo omega−3 có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Bài viết dưới đây giúp các bạn hiểu rõ hơn về DHA. Mời các bạn đón đọc:

DHA (Docosahexaenoic acid) là gì

1. DHA (Docosahexaenoic acid)là gì?

- DHA (Docosahexaenoic acid) là một acid béo omega−3 có công thức phân tử là C₂₂H₃₂O₂. DHA là một thành phần quan trọng của não bộ, vỏ não, da và võng mạc người.

- DHA có phân tử khối M = 328.

- Công thức cấu tạo của DHA:

2. Điều chế DHA (Docosahexaenoic acid)

DHA có thể được tổng hợp từ acid alpha-linolenic hoặc lấy trực tiếp từ sữa mẹ, dầu cá hoặc dầu tảo.

3. Ứng dụng của DHA (Docosahexaenoic acid)

DHA đóng vai trò thiết yếu trong sự phát triển và duy trì hoạt động của não và mắt, đồng thời có lợi cho sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch. DHA được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm bổ sung, sữa công thức và dược phẩm.

4. Bài tập minh họa DHA (Docosahexaenoic acid)

Câu 1.Công thứcphân tử của DHA là

A. C₂₂H₃₂O₂.

B. C₁₈H₃₀O₂.

C. C₆H₁₂O₆.

D. C₁₂H₂₄O₂.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Câu 2.DHA thuộc loại hợp chất nào sau đây?

A. Acid béo no.

B. Ester.

C. Acid béo không no.

D. Protein.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Câu 3: DHA có vai trò quan trọng nhất đối với cơ quan nào sau đây trong cơ thể con người?

A. Hệ tiêu hóa.

B. Hệ hô hấp.

C. Não bộ và thị giác.

D. Hệ bài tiết.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Xem thêm kiến thức hóa học của các đơn chất, hợp chất hay khác:

• EPA (Eicosapentaenoic acid) là gì
• Sodium dodecylbenzenesulfonate là gì
• EDTA (Ethylenediaminetetraacetic acid) là gì
• Glucosamine hydrochloride là gì
• Saccharose monostearate là gì

---