Việc phân loại một carbohydrate có thể dựa vào phản ứng thùy phân carbohydrate và số phân tử

Sách bài tập Hóa học 12 Ôn tập chương 2 - Chân trời sáng tạo

Câu OT2.20 trang 47 Sách bài tập Hóa học 12: Việc phân loại một carbohydrate có thể dựa vào phản ứng thùy phân carbohydrate và số phân tử thu được sau phản ứng thủy phân một phân tử carbohydrate đó.

Em hãy cho biết phát biểu sau đúng hay sai bằng cách đánh dấu √ vào bảng theo mẫu sau đây:

Phát biểu

Đúng

Sai

a) Glucose là monosaccharide do glucose không cho được phản ứng thủy phân.

?

?

b) Saccharose là disaccharide do thủy phân một phân tử saccharose thu được một phân tử glucose và một phân tử fructose. 

?

?

c) Maltose là monosaccharide do thủy phân maltose chỉ thu được glucose. 

?

?

d) Cellulose là polysaccharide do thủy phân một phân tử cellulose thu được nhiều phân tử glucose. 

?

?

Quảng cáo

Lời giải:

Phát biểu

Đúng

Sai

a) Glucose là monosaccharide do glucose không cho được phản ứng thủy phân.

 

b) Saccharose là disaccharide do thủy phân một phân tử saccharose thu được một phân tử glucose và một phân tử fructose. 

 

c) Maltose là monosaccharide do thủy phân maltose chỉ thu được glucose. 

 

d) Cellulose là polysaccharide do thủy phân một phân tử cellulose thu được nhiều phân tử glucose. 

 
Quảng cáo

Lời giải SBT Hóa 12 Ôn tập chương 2 hay khác:

Quảng cáo
Quảng cáo

Xem thêm các bài giải sách bài tập Hóa học lớp 12 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.


Giải bài tập lớp 12 Chân trời sáng tạo khác