Cồn sinh học được dùng làm nhiên liệu sạch, được sản xuất thông qua quá trình lên men

Giải Hóa 12 Bài 7: Ôn tập chương 2 - Kết nối tri thức

Câu 3 trang 34 Hóa học 12: Cồn sinh học được dùng làm nhiên liệu sạch, được sản xuất thông qua quá trình lên men các chất hữu cơ như tinh bột, cellulose. Tính khối lượng ethanol thu được từ một tấn mùn cưa chứa 45% cellulose về khối lượng, biết hiệu suất cả quá trình đạt 70%.

Lời giải:

Khối lượng cellulose có trong một tấn mùn cưa là: $1.\frac{45}{100}=0,45$(tấn) = 450 kg.

Xét 1 mắt xích cellulose. Ta có sơ đồ:

Hiệu suất phản ứng là 70% thì khối lượng ethanol thu được là:

$m=x.\frac{70}{100}=\frac{\mathrm{450.2.46}}{162}.\frac{70}{100}=178,9\left(kg\right)$≈ 0,1789 (tấn).

Lời giải Hóa 12 Bài 7: Ôn tập chương 2 hay khác:

• Câu 1 trang 34 Hóa học 12: Cho các chất sau: glucose, fructose, saccharose, maltose, tinh bột và cellulose. Mỗi phát biểu sau đây đúng hay sai ....

• Câu 2 trang 34 Hóa học 12: Giải thích các hiện tượng sau ....

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

• Hóa 12 Bài 8: Amine

• Hóa 12 Bài 9: Amino acid và peptide

• Hóa 12 Bài 10: Protein và enzyme

• Hóa 12 Bài 11: Ôn tập chương 3

• Hóa 12 Bài 12: Đại cương về polymer

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

• Giải sgk Hóa học 12 Kết nối tri thức
• Giải Chuyên đề học tập Hóa 12 Kết nối tri thức
• Giải SBT Hóa học 12 Kết nối tri thức
• Giải lớp 12 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 12 Chân trời sáng tạo (các môn học)
• Giải lớp 12 Cánh diều (các môn học)

---